Trong những dịp lễ Tết, trên ban thờ Tết của người Việt không thể thiếu được nải chuối - loại quả bình dân, dễ trồng. Chuối được trồng nhiều ở các vùng quê, quả chuối có thể đợi chín để ăn hoặc chế biến thành những món khác, thân chuối để cho lợn ăn, hoa chuối thường được dùng để làm nộm. Không biết từ bao giờ, chuối đã trở thành một loại quả thân quen, không thể “vắng” mặt trong các dịp Tết. Vậy bí quyết gì để chọn chuối sao cho vừa đẹp, vừa ngon, vừa an toàn cho sức khỏe? Cùng lưu lại những mẹo mua chuối thờ Tết dưới đây nhé!
.jpg)
Nải chuối không thể thiếu trên ban thờ ngày Tết
- Bày biện mâm ngũ quả thờ Tết, bạn hãy chọn chuối tiêu (Bởi chuối tây nải nhỏ, chỉ hợp bày ban thần Tài) nải to, có thể bày xen kẽ với những loại quả khác. Bên cạnh đó, quả chuối tiêu dài, xòe đều cho người ta liên tưởng tới bàn tay Phật - che chở, phù hộ cho gia chủ.
- Khi đi mua, không chọn nải chuối chín bởi chuối cần được thắp hương nhiều ngày trên bàn thờ. Nếu chọn nải chín thì sẽ bị nhanh rụng, mất thẩm mỹ. Thay vào đó, bạn hãy chọn mua nải đang xanh, quả căng/béo - dấu hiệu của chuối sắp chín, được chăm sóc tốt nên đủ chất dinh dưỡng, lúc ăn sẽ ngon, ngọt. Bạn không nên chọn quả bé, còi cọc và có màu xanh bạc.
- Nải chuối dâng tổ tiên trong bàn thờ ngày Tết quan trọng nhất là vẫn còn nguyên râu ria màu đen tuyền, có phấn mốc trắng. Khi chọn nên lưu ý chọn nải có quả cong lên bởi theo kinh nghiệm, những nải như này có hương vị thanh ngọt hơn khi chín.
.jpg)
.jpg)
Đồng thời, để có nải chuối sạch, an toàn cho sức khỏe, các bạn hãy tham khảo cách nhận biết những nải chuối chín tự nhiên cũng như nải chuối chín bằng hóa chất.
- Chuối chín bằng hóa chất: vỏ vàng tươi bắt mắt, cuống và núm đầu vỏ mang màu xanh, không cùng màu với phần vỏ. Chuối chín tự nhiên có màu vàng đều từ vỏ, núm cho đến cuống.
- Chuối chín cây: đài tươi, động vào sẽ rụng, quả ăn ngọt. Chuối chín bằng hóa chất: đài vẫn tươi, động vào không rụng, ăn mềm. Chuối xanh để chín tự nhiên: đài hơi hanh, động quả không rơi, quả héo nhưng dẻo, vỏ hơi thâm nhưng bên trong trắng, ăn ngọt và rắn đanh.
- Chuối chín tự nhiên: màu vàng sẫm, có đốm chấm đen, nâu... Còn chuối chín ép bằng hóa chất: màu vàng bắt mắt, không phải vàng đậm,không có các chấm đen, nâu.
.jpg)
Nguồn: Tổng hợp
Hãy cùng vào bếp bắt tay làm ngay mứt vỏ bưởi sấy dẻo ngay nhé! Món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại còn cực kỳ healthy luôn đấy!
Nội thất thông minh là sáng tạo kết hợp nhiều công năng vào trong một món đồ giúp tiết kiệm không gian và tiền bạc.
Vỏ bưởi ăn xong khoan vứt đi, vì hội mê DIY đã có cách làm hoa hồng từ vỏ bưởi cực sang chảnh, đẹp hơn bất kì nguyên liệu handmade khác
Trong 15 điểm bắn pháo hoa mừng Tết Ất Tỵ 2025 ở TP HCM vào đêm Giao thừa sắp tới, 2 điểm bắn pháo hoa tầm cao là đầu đường hầm vượt sông Sài Gòn (TP Thủ Đức) và Khu tưởng niệm liệt sĩ Bến Dược (huyện Củ Chi).
Đầu năm thường là thời điểm thời tiết các tỉnh thành miền Nam khá dễ chịu, phù hợp cho những cuộc du xuân thuận lợi. Và đây là lịch khai hội xuân Ất Tỵ 2025 khu vực Nam Bộ.
Người chồng không cho vợ về nhà ngoại ăn tết có thể bị phạt tiền đến 10 triệu đồng, thực hư ra sao? Cùng xem bài viết nhé!
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.