Dù có kinh nghiệm du lịch đảo Phú Quốc nhiều hay chưa, cũng đừng quên ghé thử đặc sản văn hoá “vị Pháp hồn Việt" - Đậu phộng ChouChou

Mỗi lần lên lịch ăn chơi ở Phú Quốc, du khách đều không quên ghé đến chợ đêm để trải nghiệm các món ăn đặc sản ở đây. Khác với chợ đêm ở nhiều nơi khác, chợ đêm Phú Quốc không chỉ bao gồm các món bình dân, đường phố mà cả những món ăn thuộc hàng cao cấp như tôm hùm, tôm mũ ni, tôm tích v.v cũng đều tập trung tại đây để làm sao du khách có cơ hội trải nghiệm nhiều nhất.

Đặc biệt, đậu phộng là món đặc sản Phú Quốc rất thú vị. Vừa giòn rụm lại mang hương vị béo ngậy đặc trưng của nước Pháp.

Các bài viết liên quan:

• Có một Quan Lạn đẹp hút hồn tựa trời Tây, checkin 3N2Đ chẳng hết cảnh đẹp mà chi phí chưa đến 1tr5 
• Du lịch đảo Lý Sơn 5N4Đ: Khám phá "đảo Tiên" giữa lòng biển khơi, đi một lần lưu luyến không rời! 
• Dinh Cậu - Hộ Quốc: Combo du lịch Phú Quốc đáng giá nhất dành cho những tín đồ vừa yêu thích tâm linh vừa đam mê sống ảo

Đậu phộng ChouChou có gì đặc biệt?

ChouChou by Gege La Praline

Đậu phộng ChouChou bắt nguồn từ món đậu phộng ăn vặt bọc caramel trên bãi biển của người Pháp. Loại đậu phộng này được ưu ái gọi là vị Pháp đơn giản vì món ăn này được chính ông Gege La Praline - một người Pháp chính hiệu xa xôi mang đến Đảo ngọc Phú Quốc Việt Nam. Tại đây ông Gege kết hợp với người bạn Alex cùng tìm hiểu về đặc trưng văn hóa trong ẩm thực người Việt, để từ đó phát minh thêm nhiều vị đậu phộng tẩm ướp mới theo gia vị của dân mình. Bởi vậy mà ChouChou mới mang “vị Pháp hồn Việt"

Nguồn gốc tên gọi

Trong tiếng Pháp, ChouChou được hiểu với nghĩa tương đương như từ Honey trong Tiếng Anh, thường được các đôi tình nhân sử dụng để gọi đối phương bằng sự thân mật ngọt ngào. Đối với Gege, nguyên bản của đậu phộng là sự ngọt ngọt bùi rất quen thuộc như vậy. Song những chiêm nghiệm về mùi vị trong cuộc sống cùng sự tìm tòi đào sâu vào văn hoá ẩm thực người Việt, Alex đã tạo ra Chouchou với đa dạng 30 vị khác nhau. Mỗi vị lại thể hiện một cung bậc cảm xúc trong tình yêu và cuộc sống: chua, cay, béo,  đắng, ngọt… Có những du khách khi đến đây mê mẩn món đậu phộng ChouChou này đến mức hóm hỉnh đùa rằng chưa ăn đủ 30 vị đậu phộng ở đây, thì chưa có kinh nghiệm du lịch đảo Phú Quốc! Đi lần 1 chưa thử hết, phải quay lại lần 2, lần 3, thử cho đến khi đủ 30 vị mới thôi!

Câu chuyện lập nghiệp đáng yêu

Alex từng là chàng trai rất say mê và khám phá du lịch, cậu chàng từng đạp xe đi vòng quanh các nước trong khu vực Đông Nam Á, và khi đến Phú Quốc, cậu chàng không tránh khỏi rơi vào lưới tình với cảnh đẹp nơi đây. Sau khi quay về Pháp,  trong lòng Alex luôn hoài nhớ nhung hòn đảo này. Đối với anh, Phú Quốc là hòn đảo tuyệt đẹp từ khí hậu cho đến cảnh quan, con người... Dù đã đi khắp nơi, nhưng có lẽ Phú Quốc đem lại cho anh nhiều cảm xúc đặc biệt nhất, và chàng trai người Pháp ấy nói "Tôi đã quay lại, Bonjour Phú Quốc!" “Khách du lịch đến đây rất đông, nhu cầu thưởng thức của họ khá lớn, tôi tự đặt câu hỏi. Mình phải làm một điều gì đó để đóng góp vào mảnh đất này.” Và đó là câu hỏi đã làm nên món đậu phộng ChouChou nức tiếng gần xa khi du lịch Phú Quốc hiện nay.  

Mua đậu phộng ChouChou ở đâu? 

Hiện tại riêng Phú Quốc đã có tới 4 chi nhánh của loại đậu phộng này, nên đừng lo nếu bạn đi du lịch đảo Phú Quốc mà lại lỡ chọn khách sạn ở quá xa chợ đêm. Địa chỉ các chi nhánh như sau:

• 01: 128 Bạch Đằng, Kp2, Thị trấn Dương Đông, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
• 02: Lô A107 Lê Lợi, Kp2, Thị trấn Dương Đông, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
• 03: Lô C1 Bạch Đằng, Kp2, Thị trấn Dương Đông, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
• 04: Chợ đêm phố đi bộ Sonasea Bãi Trường,  Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang

Ngoài ra thì hiện tại đậu phộng ChouChou cũng đã có mặt ở khắp các quầy lưu niệm ở sân bay quốc tế rồi đó nhé!

Giá thành

Đậu phộng ChouChou tuy có giá trị văn hoá mang hồn cốt và hương vị của cả 2 đất nước Pháp - Việt, song giá cả lại vô cùng phải chăng, hợp lý, hoàn toàn phù hợp để làm quà tặng du lịch cho bạn bè, người thân

  Tóm lại, chắc chắn rằng món đậu phộng ChouChou sẽ là một phần đáng nhớ, là trải nghiệm văn hoá ẩm thực tuyệt vời trong vô vàn kinh nghiệm du lịch đảo Phú Quốc của bạn. Nhiều khi xa Phú Quốc rồi, mà cứ nhớ mãi mùi vị bùi bùi ngọt ngọt đặc trưng của đậu phộng nơi đây, thế là lại muốn xách balo lên, bỏ lại công việc mà vi vu ăn chơi ở Phú Quốc.

Nguồn ảnh: Sưu tầm

• Du lịch đảo Lý Sơn 5N4Đ: Khám phá “Đảo tiên” giữa lòng biển khơi, đi một lần lưu luyến không rời!
• Nhìn loạt ảnh của cô gái này cứ ngỡ được chụp tại Hồng Kông những năm 90s mà thực chất lại là ở Nha Trang, Việt Nam
• Có một Quan Lạn đẹp hút hồn tựa trời Tây, check in 3N2Đ chẳng hết cảnh đẹp mà chi phí chưa đến 1tr5

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận