Home Khám phá Dù có kinh nghiệm du lịch đảo Phú Quốc nhiều hay chưa, cũng đừng quên ghé thử đặc sản văn hoá “vị Pháp hồn Việt" - Đậu phộng ChouChou

Dù có kinh nghiệm du lịch đảo Phú Quốc nhiều hay chưa, cũng đừng quên ghé thử đặc sản văn hoá “vị Pháp hồn Việt" - Đậu phộng ChouChou


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Mỗi lần lên lịch ăn chơi ở Phú Quốc, du khách đều không quên ghé đến chợ đêm để trải nghiệm các món ăn đặc sản ở đây. Khác với chợ đêm ở nhiều nơi khác, chợ đêm Phú Quốc không chỉ bao gồm các món bình dân, đường phố mà cả những món ăn thuộc hàng cao cấp như tôm hùm, tôm mũ ni, tôm tích v.v cũng đều tập trung tại đây để làm sao du khách có cơ hội trải nghiệm nhiều nhất.

Đặc biệt, đậu phộng là món đặc sản Phú Quốc rất thú vị. Vừa giòn rụm lại mang hương vị béo ngậy đặc trưng của nước Pháp.

Các bài viết liên quan:

dau-phong-chouchou-dac-san-phu-quoc


MỤC LỤC [Hiện]

ChouChou by Gege La Praline

Đậu phộng ChouChou bắt nguồn từ món đậu phộng ăn vặt bọc caramel trên bãi biển của người Pháp. Loại đậu phộng này được ưu ái gọi là vị Pháp đơn giản vì món ăn này được chính ông Gege La Praline - một người Pháp chính hiệu xa xôi mang đến Đảo ngọc Phú Quốc Việt Nam. Tại đây ông Gege kết hợp với người bạn Alex cùng tìm hiểu về đặc trưng văn hóa trong ẩm thực người Việt, để từ đó phát minh thêm nhiều vị đậu phộng tẩm ướp mới theo gia vị của dân mình. Bởi vậy mà ChouChou mới mang “vị Pháp hồn Việt"

Nguồn gốc tên gọi

Trong tiếng Pháp, ChouChou được hiểu với nghĩa tương đương như từ Honey trong Tiếng Anh, thường được các đôi tình nhân sử dụng để gọi đối phương bằng sự thân mật ngọt ngào. Đối với Gege, nguyên bản của đậu phộng là sự ngọt ngọt bùi rất quen thuộc như vậy. Song những chiêm nghiệm về mùi vị trong cuộc sống cùng sự tìm tòi đào sâu vào văn hoá ẩm thực người Việt, Alex đã tạo ra Chouchou với đa dạng 30 vị khác nhau. Mỗi vị lại thể hiện một cung bậc cảm xúc trong tình yêu và cuộc sống: chua, cay, béo,  đắng, ngọt… Có những du khách khi đến đây mê mẩn món đậu phộng ChouChou này đến mức hóm hỉnh đùa rằng chưa ăn đủ 30 vị đậu phộng ở đây, thì chưa có kinh nghiệm du lịch đảo Phú Quốc! Đi lần 1 chưa thử hết, phải quay lại lần 2, lần 3, thử cho đến khi đủ 30 vị mới thôi!

30-vi-dau-phong-chouchou

Câu chuyện lập nghiệp đáng yêu

Alex từng là chàng trai rất say mê và khám phá du lịch, cậu chàng từng đạp xe đi vòng quanh các nước trong khu vực Đông Nam Á, và khi đến Phú Quốc, cậu chàng không tránh khỏi rơi vào lưới tình với cảnh đẹp nơi đây. Sau khi quay về Pháp,  trong lòng Alex luôn hoài nhớ nhung hòn đảo này. Đối với anh, Phú Quốc là hòn đảo tuyệt đẹp từ khí hậu cho đến cảnh quan, con người... Dù đã đi khắp nơi, nhưng có lẽ Phú Quốc đem lại cho anh nhiều cảm xúc đặc biệt nhất, và chàng trai người Pháp ấy nói "Tôi đã quay lại, Bonjour Phú Quốc!" “Khách du lịch đến đây rất đông, nhu cầu thưởng thức của họ khá lớn, tôi tự đặt câu hỏi. Mình phải làm một điều gì đó để đóng góp vào mảnh đất này.” Và đó là câu hỏi đã làm nên món đậu phộng ChouChou nức tiếng gần xa khi du lịch Phú Quốc hiện nay.  

Hiện tại riêng Phú Quốc đã có tới 4 chi nhánh của loại đậu phộng này, nên đừng lo nếu bạn đi du lịch đảo Phú Quốc mà lại lỡ chọn khách sạn ở quá xa chợ đêm. Địa chỉ các chi nhánh như sau:

  • 01: 128 Bạch Đằng, Kp2, Thị trấn Dương Đông, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
  • 02: Lô A107 Lê Lợi, Kp2, Thị trấn Dương Đông, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
  • 03: Lô C1 Bạch Đằng, Kp2, Thị trấn Dương Đông, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
  • 04: Chợ đêm phố đi bộ Sonasea Bãi Trường,  Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang

Ngoài ra thì hiện tại đậu phộng ChouChou cũng đã có mặt ở khắp các quầy lưu niệm ở sân bay quốc tế rồi đó nhé!

dau-phong-chouchou-o-san-bay

Giá thành

Đậu phộng ChouChou tuy có giá trị văn hoá mang hồn cốt và hương vị của cả 2 đất nước Pháp - Việt, song giá cả lại vô cùng phải chăng, hợp lý, hoàn toàn phù hợp để làm quà tặng du lịch cho bạn bè, người thân

gia-thanh-dau-phong-chouchou

  Tóm lại, chắc chắn rằng món đậu phộng ChouChou sẽ là một phần đáng nhớ, là trải nghiệm văn hoá ẩm thực tuyệt vời trong vô vàn kinh nghiệm du lịch đảo Phú Quốc của bạn. Nhiều khi xa Phú Quốc rồi, mà cứ nhớ mãi mùi vị bùi bùi ngọt ngọt đặc trưng của đậu phộng nơi đây, thế là lại muốn xách balo lên, bỏ lại công việc mà vi vu ăn chơi ở Phú Quốc.

Nguồn ảnh: Sưu tầm

Bloggers Win Đi "bật mí" 5 tips chụp ảnh với hoàng hôn cực chất cho dân du lịch

“Không có album ảnh du lịch đẹp nào mà không có ảnh chụp mặt trời mọc hoặc mặt trời lặn!”

Đi Phú Quốc đừng quên 3 món ăn sáng đặc sản này

Một danh sách các quán ăn sáng ngon ở Phú Quốc để bạn còn không còn đau đầu chọn hàng

Theo chân nàng mẫu ham xê dịch Chế Nguyễn Quỳnh Châu khám phá các tọa độ du lịch mùa hè này

Quỳnh Châu là người mẫu đang có tầm ảnh hưởng rất lớn trong showbiz Việt, cô nàng luôn bận rộn với công việc của mình nhưng cũng không quên thưởng cho mình những chuyến đi thú vị

Du khách lên chương trình du lịch Phú Quốc không biết bao nhiêu lần trong năm chỉ vì quá mê đặc sản bún quậy

“Bún quậy” ăn ra sao mà nức tiếng đến mức không thể vắng mặt trong thực đơn của mọi chương trình du lịch Phú Quốc

Phú Quốc United Center: Siêu quần thể ăn chơi, nghỉ dưỡng hàng đầu Đông Nam Á

Sau khi chính thức đón khách ngoại tỉnh trở lại thì Phú Quốc United Center hiện là một trong những địa điểm du lịch, ăn chơi hot nhất ở Đảo Ngọc.

Hoàng hôn Phú Quốc đẹp đến mức nào mà từ show diễn thời trang của NTK nổi tiếng, các đêm nhạc rầm rộ đến những đám cưới khủng Vbiz đều “một mực” phải tổ chức ở đây?

Không hổ danh là nơi ngắm hoàng hôn đẹp nhất Việt Nam, Phú Quốc đẹp như mơ giữa không gian thiên nhiên mê đắm cùng với sắc chiều lãng mạn chính là yếu tố góp phần tạo nên sự thành công cho những sự kiện được diễn ra tại đây. Vì vậy, không ít những ngôi sao và NTK đình đám đã chọn bãi biển của Đảo Ngọc làm địa điểm để tổ chức đám cưới linh đình, rồi những sàn runway ấn tượng.

Anh chàng thạc sĩ bỏ châu Âu về hòn đảo Phú Quốc để thỏa mãn đam mê lặn biển: Sáng đầu tư, chiều lại bắt cá làm sashimi

Thạc sĩ bỏ châu Âu về với biển cả: sống cuộc sống hoang dã tại Phú Quốc, sáng đầu tư, chiều đi biển, tối ăn sashimi tự chế biến.

Hình ảnh đông đúc ở một nhà hàng sang chảnh tại Phú Quốc khiến ai cũng sốc vì phải đặt chỗ trước 1 tuần

Một tọa độ của Phú Quốc khiến ai cũng hốt hoảng vì phải đặt chỗ trước cả tuần mới có chỗ.

Không phải ở Hà Nội, Đà Nẵng hay Sài Gòn, quán cà phê Highlands thơ nhất Việt Nam hóa ra nằm ở đảo Phú Quốc

Cứ ngỡ Highlands coffee ở những thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng,... đẹp nức nở, nhưng hóa ra, tiệm cà phê Highlands chi nhánh Phú Quốc mới là nơi khiến netizen xốn xang....

Chợ đêm Phú Quốc – thiên đường dành cho team mê ẩm thực

Chợ đêm Phú Quốc có gì vui? Cùng mình khám phá xem chợ đêm Phú Quốc có những món đặc sản nào, có quà lưu niệm gì và có gì hấp dẫn

Chưa ra mắt ở Việt Nam nhưng Cầu Hôn ở Phú Quốc đã được truyền hình Ý gọi tên và ca ngợi

Mới đây, cây Cầu Hôn tọa lạc ở Phú Quốc đã được truyền thông Ý gọi tên và ca ngợi khi công trình kiến trúc đặc sắc này là nơi giao thoa giữa giữa văn hóa Ý và văn hóa Việt Nam.

Kinh nghiệm du lịch Phú Quốc: Làm sao để không bị fail?

Note ngay kinh nghiệm du lịch Phú Quốc này chắc chắn sẽ giúp các bạn không mất tiền oan trong chuyến đi sắp tới.

2
2
2
2
3