Home Khám phá Dù có kinh nghiệm du lịch đảo Phú Quốc nhiều hay chưa, cũng đừng quên ghé thử đặc sản văn hoá “vị Pháp hồn Việt" - Đậu phộng ChouChou

Dù có kinh nghiệm du lịch đảo Phú Quốc nhiều hay chưa, cũng đừng quên ghé thử đặc sản văn hoá “vị Pháp hồn Việt" - Đậu phộng ChouChou


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Mỗi lần lên lịch ăn chơi ở Phú Quốc, du khách đều không quên ghé đến chợ đêm để trải nghiệm các món ăn đặc sản ở đây. Khác với chợ đêm ở nhiều nơi khác, chợ đêm Phú Quốc không chỉ bao gồm các món bình dân, đường phố mà cả những món ăn thuộc hàng cao cấp như tôm hùm, tôm mũ ni, tôm tích v.v cũng đều tập trung tại đây để làm sao du khách có cơ hội trải nghiệm nhiều nhất.

Đặc biệt, đậu phộng là món đặc sản Phú Quốc rất thú vị. Vừa giòn rụm lại mang hương vị béo ngậy đặc trưng của nước Pháp.

Các bài viết liên quan:

dau-phong-chouchou-dac-san-phu-quoc


MỤC LỤC [Hiện]

ChouChou by Gege La Praline

Đậu phộng ChouChou bắt nguồn từ món đậu phộng ăn vặt bọc caramel trên bãi biển của người Pháp. Loại đậu phộng này được ưu ái gọi là vị Pháp đơn giản vì món ăn này được chính ông Gege La Praline - một người Pháp chính hiệu xa xôi mang đến Đảo ngọc Phú Quốc Việt Nam. Tại đây ông Gege kết hợp với người bạn Alex cùng tìm hiểu về đặc trưng văn hóa trong ẩm thực người Việt, để từ đó phát minh thêm nhiều vị đậu phộng tẩm ướp mới theo gia vị của dân mình. Bởi vậy mà ChouChou mới mang “vị Pháp hồn Việt"

Nguồn gốc tên gọi

Trong tiếng Pháp, ChouChou được hiểu với nghĩa tương đương như từ Honey trong Tiếng Anh, thường được các đôi tình nhân sử dụng để gọi đối phương bằng sự thân mật ngọt ngào. Đối với Gege, nguyên bản của đậu phộng là sự ngọt ngọt bùi rất quen thuộc như vậy. Song những chiêm nghiệm về mùi vị trong cuộc sống cùng sự tìm tòi đào sâu vào văn hoá ẩm thực người Việt, Alex đã tạo ra Chouchou với đa dạng 30 vị khác nhau. Mỗi vị lại thể hiện một cung bậc cảm xúc trong tình yêu và cuộc sống: chua, cay, béo,  đắng, ngọt… Có những du khách khi đến đây mê mẩn món đậu phộng ChouChou này đến mức hóm hỉnh đùa rằng chưa ăn đủ 30 vị đậu phộng ở đây, thì chưa có kinh nghiệm du lịch đảo Phú Quốc! Đi lần 1 chưa thử hết, phải quay lại lần 2, lần 3, thử cho đến khi đủ 30 vị mới thôi!

30-vi-dau-phong-chouchou

Câu chuyện lập nghiệp đáng yêu

Alex từng là chàng trai rất say mê và khám phá du lịch, cậu chàng từng đạp xe đi vòng quanh các nước trong khu vực Đông Nam Á, và khi đến Phú Quốc, cậu chàng không tránh khỏi rơi vào lưới tình với cảnh đẹp nơi đây. Sau khi quay về Pháp,  trong lòng Alex luôn hoài nhớ nhung hòn đảo này. Đối với anh, Phú Quốc là hòn đảo tuyệt đẹp từ khí hậu cho đến cảnh quan, con người... Dù đã đi khắp nơi, nhưng có lẽ Phú Quốc đem lại cho anh nhiều cảm xúc đặc biệt nhất, và chàng trai người Pháp ấy nói "Tôi đã quay lại, Bonjour Phú Quốc!" “Khách du lịch đến đây rất đông, nhu cầu thưởng thức của họ khá lớn, tôi tự đặt câu hỏi. Mình phải làm một điều gì đó để đóng góp vào mảnh đất này.” Và đó là câu hỏi đã làm nên món đậu phộng ChouChou nức tiếng gần xa khi du lịch Phú Quốc hiện nay.  

Hiện tại riêng Phú Quốc đã có tới 4 chi nhánh của loại đậu phộng này, nên đừng lo nếu bạn đi du lịch đảo Phú Quốc mà lại lỡ chọn khách sạn ở quá xa chợ đêm. Địa chỉ các chi nhánh như sau:

  • 01: 128 Bạch Đằng, Kp2, Thị trấn Dương Đông, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
  • 02: Lô A107 Lê Lợi, Kp2, Thị trấn Dương Đông, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
  • 03: Lô C1 Bạch Đằng, Kp2, Thị trấn Dương Đông, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
  • 04: Chợ đêm phố đi bộ Sonasea Bãi Trường,  Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang

Ngoài ra thì hiện tại đậu phộng ChouChou cũng đã có mặt ở khắp các quầy lưu niệm ở sân bay quốc tế rồi đó nhé!

dau-phong-chouchou-o-san-bay

Giá thành

Đậu phộng ChouChou tuy có giá trị văn hoá mang hồn cốt và hương vị của cả 2 đất nước Pháp - Việt, song giá cả lại vô cùng phải chăng, hợp lý, hoàn toàn phù hợp để làm quà tặng du lịch cho bạn bè, người thân

gia-thanh-dau-phong-chouchou

  Tóm lại, chắc chắn rằng món đậu phộng ChouChou sẽ là một phần đáng nhớ, là trải nghiệm văn hoá ẩm thực tuyệt vời trong vô vàn kinh nghiệm du lịch đảo Phú Quốc của bạn. Nhiều khi xa Phú Quốc rồi, mà cứ nhớ mãi mùi vị bùi bùi ngọt ngọt đặc trưng của đậu phộng nơi đây, thế là lại muốn xách balo lên, bỏ lại công việc mà vi vu ăn chơi ở Phú Quốc.

Nguồn ảnh: Sưu tầm

Cô gái Việt với đam mê lặn sâu dưới làn nước, được ví như “nàng tiên cá” từng thổ lộ: “Mỗi khi đi biển, mình thấy như được về nhà”

Hiếm có ai yêu đại dương và đam mê với bộ môn lặn biển tự do mà nguy hiểm như cô gái trẻ này, xem ảnh check in dân mạng cũng phải trầm trồ vì quá “ảo diệu”

Vợ chồng Tóc Tiên - Rhymastic - Hạt Mít ở Phú Quốc, check in resort 5 sao mới tinh "chưa ai khui"

Là một trong những sao chăm chỉ đi du lịch nhất nhì showbiz Việt, mới đây, vợ chồng Tóc Tiên đã tới Bãi Trường - Phú Quốc nghỉ ngơi sau chuỗi ngày làm việc liên tục.

Sunset Sanato Resort & Villas: Địa điểm ngắm hoàng hôn sống ảo cho chuyến du lịch hè Phú Quốc

Nếu bạn là người mê sống ảo và cũng yêu hoàng hôn, không thể bỏ qua Sunset Sanato Resort & Villas khi vi vu du lịch hè Phú Quốc

Sau Sa Pa, Phú Quốc, fan du lịch chắc mừng "gớt nước mắt" vì các địa điểm du lịch nổi tiếng này dự kiến mở trở lại

Sau Sa Pa, Đà Lạt mở cửa hàng quán, địa điểm du lịch vào những ngày qua. Mới đây Phú Quốc và các thành phố du lịch khác cũng đang dự kiến mở trở lại khiến fan mừng "gớt nước mắt".

Gia đình Cam Cam bất ngờ tổ chức sinh nhật lãng mạn cho bố Kiên ở resort 5 sao Phú Quốc

Vlog mới nhất của gia đình Cam Cam về chuyến du lịch Phú Quốc với tiệc sinh nhật bất ngờ đã khiến cho cộng đồng mạng được phen “xuýt xoa” vì quá đáng yêu.

Lịch trình 4N3Đ chinh phục trọn vẹn 1001 trải nghiệm ở Đảo Ngọc, Phú Quốc

Hội "thiếu vitamin sea" mà muốn khám phá Phú Quốc trọn vẹn thì tham khảo ngay review cực chi tiết của chàng mỹ nam "mê xê dịch" này.

Sĩ Thanh khoe body "nóng máy" trên nền cảnh đẹp "cuốn" hết chỗ chê tại Phú Quốc

Tranh thủ khoảng thời gian đầu năm ít ỏi chưa bận rộn vì lịch trình công việc, Sĩ Thanh đã cùng gia đình tận hưởng chuyến du lịch ngắn ngày tại thiên đường biển Phú Quốc.

Tết này "đi trốn" ở những nhà hàng có không gian lãng mạn nhất Phú Quốc

Tết là dịp quây quần bên gia đình, đi thăm thú họ hàng... nhưng không ít người cũng muốn "đi trốn" để thưởng thức một cái Tết yên tĩnh. Và những nhà hàng có không gian lãng mạn nhất Phú Quốc này là một trong những lựa chọn hàng đầu.

Ngọc Trinh - Đỗ Long set kèo vi vu Nam Du: Ăn hải sản trên thuyền, chill giữa biển trời

Mới đây, Ngọc Trinh cùng nhóm bạn thân thiết đã đi tàu ra đảo Nam Du, tận hưởng những ngày nắng đẹp của vùng biển Nam Bộ.

Vợ chồng Tóc Tiên - Rhymastic - Hạt Mít ở Phú Quốc, check in resort 5 sao mới tinh "chưa ai khui"

Là một trong những sao chăm chỉ đi du lịch nhất nhì showbiz Việt, mới đây, vợ chồng Tóc Tiên đã tới Bãi Trường - Phú Quốc nghỉ ngơi sau chuỗi ngày làm việc liên tục.

BB Trần tới Phú Quốc ngay sau chuyến đi Đà Lạt, check in không hồi kết theo thói quen

Mới đi Đà Lạt cách đây không lâu, BB Trần đã nhanh chóng đến Phú Quốc, khoe loạt ảnh check in siêu lung linh khiến dân tình choáng ngợp.

Tín đồ yêu biển chắc chắn không thể bỏ qua 3 hòn đảo check-in cực đỉnh này tại Phú Quốc

Nếu là tín đồ yêu biển, chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ được “bộ ba tam đảo sống ảo” tại Phú Quốc này rồi!

2
2
2
2
3