Home Khám phá Ở Việt Nam tự hào nhất khi được nói về các loại cà phê trồng thơm ngon hảo hạng

Ở Việt Nam tự hào nhất khi được nói về các loại cà phê trồng thơm ngon hảo hạng


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Cà phê Việt Nam từ lâu luôn là niềm tự hào của chúng ta, không chỉ bởi sự nguyên chất, thơm ngon mà còn đa dạng nhiều loại cà phê trứ danh. Nếu các bạn là tín đồ cà phê chắc hẳn đã biết đến những loại này, và nhận thấy được rõ sự khác biệt giữa chúng. Còn nếu bạn thích cà phê và bắt đầu muốn tìm hiểu về các loại cà phê chất lượng của Việt Nam, hãy cùng đi qua một vài loại dưới đây nhé.

MỤC LỤC [Hiện]

Loại cà phê Arabica tương đối phổ biển, thường được trồng tập trung tại Lâm Đồng, trên độ cao hơn 600m. Nhận dạng của loại hạt cà phê này là dáng thuôn dài, với hai loại chính là Moka, mùi thơm quyến rũ, vị dịu nhẹ và Catimor thơm nồng nàn, say mê, vị hơi chua và đắng. Với khí hậu đất trồng tại Việt Nam là điều kiện thuận lợi để phát triển Catimor. Quả cafe sau khi được thu hoạch sẽ lên men, rửa sạch rồi sấy. Qua nhiều chu trình phức tạp tỉ mỉ, hạt cà phê thơm lừng được bán ra thị thường thông qua các thương hiệu nổi tiếng như LeO, Hương Việt, Mê Trang.

Cà phê Arabica

Như những gì được giới thiệu ở trên, Moka (hoặc Mocha) thuộc chi Arabica, xuất hiện nhiều ở đất Đà Lạt mộng mơ và tỉnh Lâm Đồng. Trong các họ cà phê thì Moka dễ bị sâu bệnh làm hư hại nhất, vậy nên cần sự chăm sóc cẩn thận chu toàn. Cũng chính vì độ quý hiếm, đòi hỏi nhiều điều kiện mà giá trị của cà phê Moka có cao hơn so với các loại cà phê khác. Nhưng bù lại thành quả cho ra những ly cà phê thơm ngon làm say ngây ngất lòng người được các thương hiệu nổi tiếng tại Việt Nam như Cà phê Gốc, Highlands, Zara bean coffee, rey cafe,... đã có được sự uy tín và ưa chuộng của tất cả mọi người.

Cà phê Moka

Với ai yêu thích cà phê đắng thì Robusta là lựa chọn lí tưởng dành cho bạn. Kích cỡ của loại cà phê này nhỏ hơn so với Arabica, và hạt cà phê được sấy trực tiếp sau khi thu hoạch chứ không qua giai đoạn lên men, vậy nên hương vị cà phê Robusta cũng đậm đà hơn, vị đắng hơi gắt. Thích hợp được trồng ở độ cao dưới 600m, và loại cà phê này cũng được trồng chủ yếu ở nước ta với tỉ lệ chiếm đến 90%. Các thương hiệu kinh doanh cà phê  Robusta dạng hạt gồm Lighcafe, Dakmark và một vài thương hiệu khác.

cà phê robusta

Việt Nam tự hào là quốc gia xuất khẩu cà phê số 1 trên thế giới, trong đó đứng đầu xuất khẩu cà phê Robusta. Các quốc gia nhập khẩu tiêu thụ chúng là Đức (tỉ trọng 12,3% thị phần, Mỹ (12,2%), Ý, Tây Ban Nha với sự pha trộn giữa cà phê Arabica và Robusta với tỉ lệ 6:4 hoặc 7:3. Vì vậy Robusta mang giá trị đặc biệt và trở thành biểu tượng, nét đẹp của cà phê Việt mà mỗi chúng ta ai cũng tự hào mỗi khi nói về. Thương hiệu cà phê Trung Nguyên là thương hiệu nổi tiếng bậc nhất thể hiện sự cam kết, gắn bó tận tụy với sự phát triển của ngành cà phê Việt Nam bằng dự án trình lên Chính phủ "cụm ngành cà phê quốc gia" với ba mục tiêu cao cả: Hưng thịnh, bền vững và bản sắc.

Những quán cà phê dành cho tín đồ thuần chay ở Hà Nội

Đồ uống thuần chay đang được đông đảo giới trẻ hưởng ứng, nhưng những nhà hàng thuần chay hay một quán cà phê có đồ uống thuần chay hiện chưa nhiều. Sau đây là gợi ý những quán cà phê sử dụng oat-milk dành cho tín đồ thuần chay tại Hà Nội.

Cà phê giảm cân Idol Slim - bí kíp cho vóc dáng đẹp thon thả của chị em mà không phải nhờ đến những biện pháp cực nhọc

Hành trình đến với vẻ đẹp cân đối không còn khó nhờ cà phê giảm cân Idol Slim với nguồn gốc ở Thái Lan hỗ trợ thật hiệu quả quá trình giảm cân

Thanh xuân sẽ đáng nhớ hơn biết bao nếu bạn được trải nghiệm 5 quán cà phê đẹp nhất Sài Gòn

Top 5 quán cà phê đẹp nhất Sài Gòn hẳn bạn đến một lần sẽ không bao giờ quên được vẻ đẹp độc đáo của không gian quán đồng thời thưởng thức đồ uống cao cấp

Cơ hội nhận ưu đãi của Highlands Coffee cuối cùng trong ngày 26/11/2021 mua 1 tặng 1 siêu hấp dẫn

Còn chần chờ gì mà không nắm bắt những mã ưu đãi của Highlands Coffee liên tiếp vào cuối năm siêu hấp dẫn đang đợi bạn

Ngỡ ngàng những quán cafe được thiết kế chẳng khác gì vườn thượng uyển giữa lòng thủ đô

Giữa lòng thủ đô chật chội náo nức lại có những khu vườn xinh chill đến lạ

"Ngã vào lòng" Mellenim Coffee - quán cà phê màu xanh tone ghi vibe châu Âu nhất phố Chùa Láng

Toạ lạc tại con phố Chùa Láng nhộn nhịp nhất Hà Nội, không ngờ lại có cả một quán cà phê vibe Âu như Mellenim Coffee

Cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm thu hút muôn người đến check in đầy cảm xúc

Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.

Cô gái Hà thành gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn khi họ ghé thăm thủ đô

Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.

Đua nhau check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội

Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.

6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội được tín đồ ẩm thực gợi ý cộng đồng mạng

Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.

Mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" qua loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam

Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.

3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" sắp được dỡ bỏ

Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.

2
2
2
2
3