Nam diễn viên hài hước thừa nhận vì nghỉ dịch lâu quá mà trình nấu nướng của anh cũng lên tay, cân nặng sắp tới có lẽ cũng tỉ lệ thuận với nó luôn.
Anh tài xế của "Cây táo nở hoa" gây sốt vì vẻ ngoài đẹp trai. Trong phim đóng con út của một gia đình, làm nghề lái taxi, nhưng ít ai biết được rằng ngoài đời, cậu út Dư lại đảm đang hơn trong phim nhiều cực. Khoảng thời gian gác lại công việc vì dịch bệnh, Song Luân hài hước tuyên bố rằng "anh Dư không làm tài xế nữa mà đi làm đầu bếp rồi" mọi người ạ.
Không chỉ yêu nấu nướng mà còn có vài công thức tủ cho mình. Toàn là món khó không. Trong đó không thể không nhắc đến món mì cua ai cũng ngại làm vì quá nhiều công đoạn thì riêng với Song Luân, anh chàng làm lần nào thành công lần đó. Để làm được món ăn này, cần phải chuẩn bị phần nước sốt cầu kỳ gồm có nước luộc cua, phô mai Parmesan bào vụn, bơ, nước sốt cà chua, kem tươi single cream, rượu trắng... và một vài loại gia vị nữa.
Vì rất thích món ăn này nhưng vì dịch không có nhà nào mở cửa nên Song Luân quyết định tự nấu lấy. Đây là món signature của một nhà hàng pizza nổi tiếng, có chi nhanh cả ở TP HCM và Hà Nội được nam diễn viên mô phỏng lại xuất sắc. Sợi mì spaghetti dai dai, còn nguyên độ cứng đúng kiểu ẩm thực Italy, nước sốt đậm đà mùi cua, beo béo, ngầy ngậy, thịt cua tươi ngon, ăn một miếng mà cứ ngỡ như thưởng thức trong nhà hàng cao cấp vậy đó.
Ngoài mỳ cua thì món cá lóc kho tiêu "ăn vào người mất tiêu" nhìn cũng khá là ngon mắt. Từng khúc cá lóc chắc nịch ngọt ngọt mặn mặn, cay cay của tiêu và ớt ăn kèm cơm trắng nóng hổi cứ gọi là bao phê. Món ăn dân dã này làm thì đơn giản nhưng kết quả lại vô cùng mỹ mãn đó nhé. Nguyên liệu chế biến cũng rất giản dị, không cầu kỳ với cá lóc đồng, phần nước kho là đường, nước mắm và muối. Sau khi ướp cá với hành, tỏi thì thắng nước đường tới lúc màu vàng nâu, đổ nước, cho cá và gia vị vào kho tới khi sền sệt là được. Làm đúng như Song Luân thì chỉ có chuẩn 100%.
Ăn kèm với cá lóc kho thì Song Luân có canh xà lách xoong nấu thịt băm, món này đơn giản nhẹ nhàng, không phải cao lương mĩ vị gì nhưng ăn cũng hao cơm lắm. Để nấu được một nồi canh thật ngon thì chỉ cần xào thịt băm với nước chút nước mắm cho thật ngấm gia vị, đổ nước vào đun sôi rồi cuối cùng là cho rau vào là được. Xà lách xoong có nhiều công dụng tuyệt vời với sức khoẻ như thanh nhiệt, trị táo bón, chống ung thư, bổ sung iot... Muốn đẹp thì phải bổ sung nó vào bữa ăn hàng ngày ngay nhé!
Bình thường thì thế chứ lúc có nhiều thời gian hơn, Song Luân còn làm cả sủi cảo nữa. Món này không khó nhưng nó tốn thời gian cực kỳ. Chưa kể còn đòi hỏi phải có nhiều hoa tay để gói được từng viên sủi cảo xinh xắn thơm ngon. Nhân của sủi cảo thường là thịt băm, tôm, cà rốt, hành... gói trong lá sủi sảo dai dai. Nước dùng thường là nước dùng gà hoặc nước hầm xương, dùng làm món ăn sáng hay ăn nhẹ trong ngày đều được.
Trước khi nghỉ dịch, Song Luân có dịp trổ tài trong nhiều show ẩm thực, nhưng giờ ở nhà nhiều, anh chàng chỉ còn biết lôi ảnh cũ ra để "ăn mày quá khứ" mà thôi.
Hết dịch nhanh nhanh đi cho Song Luân còn đi chơi nào.
Nguồn: Tổng hợp
Dù không ở Việt Nam, nhưng những món ăn Việt, tinh thần Việt vẫn xuất hiện ở bất cứ nơi nào có sự hiện diện của những con người Việt Nam.
Qua công thức được chia sẻ bởi một nam đầu bếp không chuyên mới thấy cách làm món miến xào cua biển cực đơn giản mà ngon khó cưỡng và luôn khiến thực khách cảm thấy vui vẻ.
Bánh khoai phô mai từ vỏ sủi cảo - Một món bánh độc lạ cực đưa miệng giúp bạn giải quyết đồ thừa trong nhà chỉ trong nháy mắt
Ngoài nem nắm, nem thính đã quá quen thuộc thì người Giao Thủy còn 1 món ăn cực ngon mà lại ít người biết đến, đó là nem ốc móng tay.
Chè trôi nước ngũ sắc là món ăn truyền thống của người Việt – một món ăn chứa đựng sự tinh tế, cầu kỳ của ẩm thực Việt Nam.
Với cách làm đồ ăn vặt tại nhà bạn có thể tham khảo làm bánh crepe nhân hoa quả thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
Giới trẻ Sài Gòn lại được thưởng thức “phát minh" mới nhất trong bộ sưu tập bánh tráng gọi tên bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng
Những quán cafe tone lạnh 1 màu như đen, xám thiết kế theo phong cách tối giản đang trở thành trào lưu được ưa chuộng gần đây
Rang Rang Coffee nổi tiếng là cà phê sống ảo của giới trẻ Sài Thành, giờ đây đã có thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng - xứng đáng là "thiên đường" nếu bạn muốn chill chill tụ tập hay đang tìm kiếm một góc làm việc, học tập hiệu quả.
Nghe nói đây là quán cafe hot rần rần gần đây tại TP.HCM, nhưng mới nhìn vào menu thôi cũng hú hồn.
Chán với việc đi xa, dân Sài Thành có thể chọn 3 khu nghỉ dưỡng sang chảnh cho dịp nghỉ lễ 30/4 sắp đến.
Một địa điểm sống ảo đỉnh cao rộng hơn 1000m2 theo phong cách kết hợp Moroccan - hơi hướng Địa Trung Hải pha Ai Cập